Krocus Kozanis Safran bio de Grece en stigmates Krokos AOP Boite de
Ces stigmates de safran bio sont d'une couleur rouge brillant et presente un arome intense, sec et penetrant. Utiliser le en cuisine permet d'obtenir belle orangee et d'apporter touche d'exotisme, legerement amere et iodee, a vos recettes. Si le fait partie des epices les plus cheres du monde, ce n'est pas que parce sa recolte delicate, minutieuse et longue (1g de safran, c'est 320 a 360 fibres). C'est aussi qu'il extremement savoureux,